L'info qu'il ne fallait surtout pas manquer - A Tel Aviv, vivre de sushis et d'eau fraîche

... A Tel Aviv, vivre de sushis et d'eau fraîche

Le 18 juin, c'est la Journée internationale du... SUSHI ! Et, parce que l'occasion fait le larron, on s'est dit que c'était le moment idéal pour vous parler (encore) de Tel Aviv.

Et bien oui ! Parce qu'au delà des falafels sur le pouce, des cafés afour, et des borekas à toute heure du jour et de la nuit, à Tel Aviv, on mange des sushis !

La Ville blanche est même le troisième marché de consommation de sushis par habitant au monde, derrière New York et Tokyo. Avec plus de 100 restaurants japonais, il y en a pour tout le monde, y'a pas de souchis (oh, ça va, on peut bien rigoler un petit peu).

Etant nous-mêmes de grands amateurs de poisson cru, on vous propose notre short list des meilleurs restos de sushis à Tel Aviv :

1. Okinawa, Shabazi St 46, pour ces makis aussi beaux que bons et la rue Shabazi en plein coeur de Neve Tsedek

2. Kanki, Bograshov 23, pour sa carte casher et variée, et parce qu'on y croise toujours quelqu'un qu'on connaît

3. TYO, Montefiore 7, pour la façade du restaurant qui ressemble à une très belle maison et une carte haut de gamme en matière de sushis

Okinawa, Shabazi St 46